找茶三部曲
~品茶、茶山之旅、揉茶體驗~
品茶─茶山之旅─揉茶體驗，這是許多喝茶族群了解茶葉的好方式，透過實地走入茶園，親近茶山生態以及實地體驗揉茶製作過程，一步一步深入其中奧秘。茶農們累積了數十年的製茶功力才有今天清香甘醇的茶飲，想要一次就做出好茶是不可能的。在茶園體驗中可以了解製作過程中的每個步驟對茶葉品質的影響，從中可以學習如何品茶及挑選茶葉的方法。
誰來看過(1)
品茶─茶山之旅─揉茶體驗，這是許多喝茶族群了解茶葉的好方式，透過實地走入茶園，親近茶山生態以及實地體驗揉茶製作過程，一步一步深入其中奧秘。茶農們累積了數十年的製茶功力才有今天清香甘醇的茶飲，想要一次就做出好茶是不可能的。在茶園體驗中可以了解製作過程中的每個步驟對茶葉品質的影響，從中可以學習如何品茶及挑選茶葉的方法。
² 特色：
中華文化對於茶葉源遠流長、包含著豐富的文化藝術氣息，透過本課程的介紹讓學員對茶葉有初步認識，在輕鬆的學習氣氛下不單了解、更能提升個人品味素養，友儕間豐富生活話題。此課程內容編撰淺顯易懂，從最基本的茶葉品種認識講起，搭配各類茶辨識教學及茶競賽品茶標準體驗，讓您從製茶到泡茶甚至是喝茶都能安心健康。
² 課程對象：
茶葉從業人員、茶飲行銷及茶鄉旅遊規劃之專業人士、茶園經營及茶品網路行銷、對文化產業及茶文化有興趣及喜愛喝茶之人士皆可參加。
² 課程大綱：
|
時間 |
項目 |
內容 |
|
09：30 |
相見歡 |
報到 |
|
09：40-12：00 |
達人導覽 |
有機茶介紹/茶園巡禮 |
|
12：00-13：00 |
在地風味餐/交流 |
合菜 |
|
13：00-14：00 |
細說飲茶 |
1、 各類茶辨識教學及茶競賽品茶標準體驗 2、 品茶體驗時間~紅茶、綠茶、烏龍茶、東方美人茶 3、 茶種之成份，飲茶方式和佐茶配料介紹。 |
|
14：00-15：30 |
大顯身手 |
揉茶體驗 |
|
15：30 |
賦歸 |
|
-------------------------------
海森驗證為TAF認可實驗室/為勞動部TTQS訓練機構版合格單位，並為經濟部中小企業處終身學習之協訓單位，相關課程可登錄終身學習護照時數。
報名方式：點選下方"我要報名"或來電03-3691130 廖小姐報名，謝謝！
提供產業相關教育訓練，透過產業交流活動，研發可靠度技術與發展驗證服務，協助產業增加產品價值與提升對客戶的服務效益，定位為產業與認證之間的橋樑，建構專業平台，以幫助產業取得競爭優勢的服務機構。
在知識經濟時代中，人才培訓已成為各產業升級發展之基礎工作，據 ... more
