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胡天蘭
胡天蘭 公開課程講師
歷史課程
胡天蘭的清爽夏日老饕宴—懷石料理 - 胡天蘭的清爽夏日老饕宴—懷石料理
台北 - 2008/08/23

目前任職:「冰冰好料理」美食專家

經歷 :
曾任 摩登家庭 〈室內設計〉雜誌主編
儂儂出版集團-媽媽寶寶雜誌主編
大成報旅遊記者、 家庭消費版 主編
中國時報、 聯合報、 自由時報、 工商時報、
明日報專欄作家、壹週刊、 統領雜誌〈財經〉
錢櫃雜誌 、休閒生活旅遊雜誌、 女性雜誌、
華航機上雜誌、 台視家庭月刊雜誌、 快樂家庭雜誌、
幼獅文化幼獅雜誌、吾愛吾家雜誌、飲食雜誌專欄作者

104美食王國網站創意總監暨 首席顧問
台灣美食藝術發展協會 主任委員 首席顧問
新竹寰宇電台〞天蘭美食會館〝節目主持人
中廣流行網趙薇小姐美食單元〞雙響炮〝固定來賓
香港衛視中文台、中國星空衛視〞食神爭霸〝節目顧問
台北中華美食展 第三、四屆評審
2005台北牛肉麵節美食高峰論壇 發言人
2005台北牛肉麵節 創意牛肉料理王 競賽 初賽評審
香港旅遊局台灣地區1998行銷廣告美食代言人〈時尚代言人為洪偉明先生〉

飲食是今生的最愛外,我對電影、音樂、戲劇欣賞都極熱衷。我喜歡的樂風路子很廣,涵蓋古典音樂、時尚嬉哈、繞舌、鄉村、搖滾。另外,高品質具人文色彩的旅遊最吸引我,原因當然是旅程中包括了特色美食的安排。

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